Összetevők: oregano*100%

Tulajdonságok:

Az oregánó egy Intenzív ízű és illatú, mediterrán eredetű évelő fűszer- és gyógynövény, amely gazdag A, B6, C, E, K vitaminokban és ásványi anyagokban, mint vas, folsav, magnézium, kalcium, kálium.

Felhasználás:

Az oregano jól illik zöldségekhez, fehér és vörös húsokhoz egyaránt, valamint halételek ízesítésére is alkalmas. Jó illik más fűszerekhez, keverhetjük bors, fokhagyma, bazsalikom, esetleg kakukkfűvel.

Különösen az olasz és görög konyhában népszerű. Ételeink ízesítésén kívül teának elkészítve is fogyaszthatjuk. Alkalmas pizzákhoz, szószokhoz, húsételekhez egyaránt.

A oregánót a főzési idő vége előtt 15 perccel érdemes az ételhez adni, hogy maximálisan ki tudja fejteni ízét. Érdemes fokozatosan adagolni, intenzív, domináns íze miatt.

Használhatjuk morzsolt vagy őrölt változatát is.

*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.

HU-ÖKO-01 Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.